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Ambiente: nei funghi piombo e mercurio, rapporto europeo 
contributo inviato il 10 giugno 2009, via ermeterealacci
Roma, 10 giugno 2009. Porcini al cadmio, ovoli al piombo e champignon al boro. I funghi, si sa, possono essere velenosi. Questi invece assorbono, in modo naturale, sostanze chimiche potenzialmente tossiche. Non e' chiaro pero' quale sia il limite oltre cui queste diventano nocive per la salute dell'uomo. La risposta e' nel rapporto 'Eur Report ... (continua)

TAG:  SALUTE  UE  FUNGHI  PORCINI  RAPPORTO  PIOMBO  SUPERIORI  ISPRA  CADMIO  OVOLI  CHAMPIGNON  BORO  SOSTANZE CHIMICHE  TOSSICHE  NOCIVE  EUR REPORT  ELEMENTI  CHIMICI  JRC  MICOLOGI 

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